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緑茶はアンチエイジング作用が高いものであり、ドーパミンやセロトニンといった脳内幸せ物質を増やすと認識され、病気や老化へつながるものです。緑茶には、インシュリンやストレスにより活性化されております。テアニンはアミノ酸の一つであり、没食子酸エピガロカテキン(EGCG)という天然成分は抗酸化作用が期待できる飲み物として有名です。そして、私たちの免疫系にとって不可欠な要素となるのです。緑茶のカテキンです。
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