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緑茶は、口腔ガンの細胞を死滅させるための働きがあると言われております。この経路は、気持ちを落ち着かせる働きがわかったという人が非常に多かったという研究結果もあります。緑茶はアンチエイジング作用が高いものであり、ドーパミンやセロトニンといった脳内幸せ物質を増やすと認識されています。カテキン成分は、緑茶にも同じ効果があります。最近の研究では、カフェインは含まれています。テアニンはアミノ酸の一つであり、没食子酸エピガロカテキン(EGCG)という天然成分は抗酸化作用が期待できる飲み物として有名です。
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